柴鱼鸡 👍🏻

卡路里：730 kcal

蛋白质：132g

碳水：10g

脂肪：18g

小篇超爱烟熏味 😍 柴鱼发出来的烟熏香，搭配鸡肉，吃起来一点都不像健康餐！

食谱用的油份量，可以自行调整哦，毕竟柴鱼削是比较干的，所以会吸很多水/油，所以如果不够油/水，鸡肉的水分很容易被它吸干，导致肉质较柴~

鸡肉 500g

柴鱼削 20g

鱼露 7.5g

酱油 10g

味醂 5g (Mirin)

姜 5g

蒜米 5g

玉米淀粉 5g

米醋 5g

麻油 3g

油 14g

水（如果blender打不到，可以加一点）

全部东西放进blender 打了之后，就可以腌制鸡了。

腌制至少 30分钟，可以的话 2-3个小时或隔夜更好哦。

煎 / 烤。