卡路里：764 kcal 蛋白质：123g 碳水：20g 脂肪：15g 非常适合下饭！用着一般家庭都会有的调料，加上非常简单的做法，轻松又营养啊！ 如果不打算配饭的，酱油和鱼露可以各减少 10g 看看味道怎么样。如果不够，就稍微加一点点就好。 鸡肉 500g 青灯笼椒 半颗（丝） 葱头仔 30g（碎） 蒜米 15g（碎） 香菜/ 芫莤 10g（碎） 调味 酱油 25g 芝麻油 10g 香醋/陈醋 15g 白胡椒 1g 鱼露 20g 蚝油 10g 米酒 15g（要不要都行） ------------------------ 2L 的水，滚了之后，把鸡胸放进去，然后盖上盖子，关火等个 15-20分钟（根据鸡肉厚度）。 这样鸡肉不只熟透，而且还嫩。 用叉子把鸡肉刮成丝，再捞上所有其它材料，完成！

卡路里：653 kcal 蛋白质：120g 碳水：14g 脂肪：13g Miso 是一个很好用的 instant 酱，搭配柠檬，咸香不腻！ Miso 可以的话买纯的吧，对身体健康比较好。 有些miso是很好吃的，可是看配料表的话，可以看到他们加了很多调味剂。 鸡肉 500g 味增 Miso 25g 蒜 1~2 瓣，切碎 洋葱 20~25g（约 2 大匙切碎） 嫩姜 10g（约 2 茶匙磨泥） 柠檬汁 10ml（约 2 茶匙） 酱油 5~7ml（约 1 茶匙多） 芝麻油 5ml（约 1 茶匙）） 全部捞在一起，腌制至少 30分钟，可以的话 2-3个小时或隔夜更好哦，就可以拿去烤/煎了。

大家如果有想要什么样的食谱，可以投稿告诉我们哦 :)